Bescherm buiten je huid.

Haal jij alles uit je leven? Ook bij tegenslag? Wat kunnen we leren van de natuur in deze coronacrisis.
Nog nooit zag ik zoveel mensen wandelen in en om Amsterdam. Zich vergapen aan prachtige blauwe luchten, genietende van opkomende de boterbloemen, madeliefjes en vergeet me nietjes.
De natuur in nu terrasjes, bioscopen, pretparken en alles gesloten is. Lekker genietend van al het groen en je eigen lijf laten bewegen. Natuur heelt.
Of zat je bij de pakken neer in deze coronacrisis? Verstopt uit angst? Of omdat je moet zorgen voor je eigen gezondheid? Je wordt nu uitgedaagd om met een enorme crisis om te gaan. Terwijl ik gisterenavond bijna opgegeten werd door de muggen die zich al in grote getallen in mijn achtertuin hadden verzamelt, dacht ik aan het filmpje van de One Minute Fly.
Deze vlieg krijgt bij geboorte het slechte nieuws dat haar leven maar een minuutje duurt. Dat is echt schokkend kort. Met deze angstige boodschap probeert een minuscule vlieg alles uit haar leven te halen. Veel kijkplezier.
Op de website van de maker staat dit prachtige filmpje. https://one-minute-fly.com

Vitaal Hart Coaching voor vrouwen kan nu buiten, bij Noord Straalt en online. Ervaar je stress, pieker je te veel en wil je meer uit je leven halen? Maak dan een afspraak per mail info@aleidbouten.nl of per telefoon 06 19218013

De zomer komt eraan! Dit is een goed moment om weer bewust gezond te gaan eten en te leven.
Vele soorten groenten en fruit zijn weer volop te krijgen, een goede basis voor heerlijke zelfgemaakte salades en zelfgemaakte smoothies of fruitijs. Het is een zoete tijd en de zomer zorgt ook voor trek in o.a. zoete producten.
Maar kijk vooral uit met het gebruik van suiker en gesuikerde drankjes. Je lichaam heeft energie nodig, dat is logisch. Door het eten van suiker of geraffineerde koolhydraten krijg je een snelle boost energie.
Suikers zijn er in allerlei vormen zoals honing, koek, snoep, gezoete yoghurt, vruchtensappen, agavesiroop, en zelfs gedroogd fruit. Deze energie krijg je omdat het eten van deze suikers ervoor zorgt dat het glucosegehalte in je bloed stijgt. Is er een overschot aan suikers dan slaat het lichaam dit op in de voorraadkamer voor barre tijden: je vetcellen.
We zijn niet gebouwd als mens op de overvloed van (zoete) voeding en granen die we heden ten dage hebben. Door de stijging van de suikerspiegel, gaat je lichaam insuline aanmaken. Onthoud, dat zolang er insuline in je bloed circuleert, je lichaam stopt met het verbranden van vet.
Dat is logisch want er is immers genoeg energie te halen uit de glucose in je bloed. Kortom maak zelf heerlijke salades, neem volkorenproducten en gebruik het fruit om je ijs of smoothie te zoeten. Op zoek naar inspiratie? Word Slimmer, Vraag Support! www.slimmersupport.nl

Een heerlijke suikervrije fruitijstaart, die ook heel leuk met kinderen te maken is!
Je kunt deze taart in een grote cakevorm doen, maar ook in kleine ijs vormpjes. Let dan wel
even op dat je bijvoorbeeld maar een vierde van dit recept maakt. Je kan elke fruitsoort
kiezen die je wilt en je kan lekker gebruik maken van seizoen fruit.
Ingrediënten:
Laag 1: 200 gram kersen en 125 gram Griekse yoghurt
Laag 2: 200 gram mango en 125 gram Griekse yoghurt
Laag 3: 200 gram aardbeien en 125 gram Griekse yoghurt
Laag 4: 200 gram bosbessen en 125 gram Griekse yoghurt
Bereidingswijze:
Begin met laag 1, mix de kersen met de yoghurt in de keukenmachine. Zet het cakeblik met
laag 1 in de vriezer en laat dit minstens 20 minuten staan. Neem hier echt de tijd voor,
anders gaan de lagen mengen.
Doe voor laag 2 hetzelfde, mix de mango met yoghurt en doe deze op je eerste laag. Zet het
cakeblik in de vriezer en laat dit 20 minuten staan
Ga door met de lagen totdat je vier lagen heb. Dek het geheel dan goed af en zet dit in de
vriezer.
Heerlijk ijs om te serveren met nog wat vers fruit!